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En Lazaro Pasteleros hemos querido aprovechar nuestra larga tradición en el campo de la fabricación de dulces artesanales para innovar y llevar a cabo la linea de galletas artesanas “Lazaro Cookies” galletas con identidad extremeña usando ingredientes 100% de nuestra tierra como son el tomate, los higos , las nueces y el aceite de oliva.